Archivio articoli
Crumble alle fragole
13.05.2013 19:00
Questo week-end mi sono ritagliata un po' di tempo per preparare quella che io definisco "coccola"...
Voglio condividere con voi questa dolcezza anglosassone perchè oltre ad essere davvero buona, adoro raccontarne la storia (a grandi linee). Gli inglesi iniziarono a fare...
Almost Puttanesca
07.05.2013 15:57
Avete presente quei giorni in cui si apre il frigo e dentro…il nulla!?
Ecco, oggi era uno di quei giorni.
Affranta, richiudo il frigo e dopo due secondi lo riapro nella speranza che magicamente si sia riempito di verdure fresche, magari già pulite…invece niente, ovviamente. Sono le 13.30 e...
Crespelle con asparagi e crema di formaggi.
02.05.2013 18:50
Eccomi qua, il mio primo blog, il mio primo articolo e ovviamente la mia prima ricetta.
Ingredienti per 4 persone:
Per le crespelle
2 uova fresche
70 g di farina integrale
due cucchiai di latte di soia
un pizzico di sale
Per il ripieno
350 g di asparagi verdi
50 g di grana...
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02.05.2013 12:51
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Inaugurazione del sito
02.05.2013 12:50
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